Régularité du dosage
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N°3️⃣ - 💡Le dosage peut varier, même en cours d’écoulement dans le bac en fonction de la granulométrie et de la friabilité du lait en poudre (sa résistance au stress mécanique ⚙️)
❓Comment vérifier la régularité ❓
Nous recommandons de réaliser le test des pesées ⚖️ sur un sachet entier. Pourquoi ❓
✔️Lors des premières pesées, la poudre se stabilise et les différentes tailles de particules trouvent leur place.
✔️ Ensuite, selon la friabilité, la taille des particules peut évoluer, influençant les pesées.
💡 Ce n’est qu’en calculant la moyenne des pesées et l’écart type sur un sachet de 500 g que l’on s’assure réellement de la régularité du dosage et du nombre réel de gobelets réalisés 🔢
➕Chez Régilait Professionnel, la performance se mesure dans chaque gobelet !
Nos laits en poudre granulés allient
-faible densité optimale ➡️🖱️ https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7404829818313199616
-granulométrie maîtrisée ➡️🖱️ https://www.linkedin.com/feed/update/urn:li:activity:7417853119247728640
-et faible friabilité
Résultat : ➕ de gobelets réalisés avec un seul sachet de 500 g, pour une efficacité maximale et une qualité constante 💪🏼
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